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桂格麦粉公司是怎么来的?[上集]──克劳威尔的一生

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英国

          桂格麦粉公司是怎么来的?──克劳威尔的一生[上集]

                                作者:张文亮(台湾大学教授)


许多人看过「桂格麦粉」的包装 ─ 
一个白发老人,穿着十八世纪的服装,戴着帽子在对着你微笑。

有些人还记得早期的「桂格麦粉」─  打开盒子的时候,里面的麦粉多到会喷出来。但是,很少人知道「桂格麦粉」的背后,是一个已被医生宣判危在旦夕的年轻人,向上帝的一个祷告:
「主啊!我将我的生命放在你的手中,教导我做生意,让我为你做大事,我将我所赚的百分之六十五都奉献于你。」

十一年后,他成立了桂格麦粉公司,他履行了他的诺言:支持了芝加哥「慕迪圣经神学院,
帮助成立「太平洋花园布道团」,他是大布道家陶雷(R。 A。 Torrey)福音大复兴的主要经费奉献者,并联合一批有抱负的人,首先通过美国联邦的「曼恩法案」(Mann Act)打击色情人口买卖,「强制令发布与撤销法案」(Injunction and Abatement Law)给色情行业断水断电,并使「桂格麦粉」公司成为廿世纪初期对抗犯罪集团的主力。

他在晚年,公司仍处巅峰的时期,把经营权完全交给别人,使「桂格麦粉」公司成为世界历史上第一个,非家族企业化的国际大公司。何等的典范,因为他说:「桂格麦粉公司,是为上帝的荣耀设立的,因此我不用留名。」

他每天中午,会邀请一个商业钜子一起共餐,然后把福音传给对方,一生带领许多有钱的人,进入骆驼的针孔。他说:「我不祗是天国的生意人,更是基督见证者,我虽然已成公司的总裁,但我仍向上帝支领薪水,很多人夸我会做事,会赚钱,但是我最会做的事就是祷告。因为在祷告中,我看到上帝不断做事。那不是人所能做的事。」

桂格麦粉的起源

燕麦生长在低温地区,产量丰富而且富含维生素与矿物质,但是在「桂格麦粉」推出以前,世界上很少人以燕麦为主食。主要原因是燕麦穗的外壳非常刚硬,要把外壳压碎颇费工夫,压碎后的燕麦,也不容易煮熟。所以燕麦一直是马的饲料,很少人吃,不过吃燕麦的马倒长得很强壮。

「进入燕麦市场的时机已经到了。」巴森斯(Joel Parsons)对他的侄子说。那是一八八一年的春天,美国在南北战争后到处蓬勃发展,市场上不断传出有人一夕致富的故事。克劳威尔不解的问道:「为什么呢?」巴森斯回答道:「时机是生意人最需要掌握的。时机由许多条件综合产生,也许有些条件看来此没有什么关系,有些条件看来稀松平凡,但是综合起来看就是生意的时机。」克劳威尔继续问:「那为什么商机会是燕麦呢?」巴森斯答道:「我无法解释。那是一种综合思考后的直觉。我认为你应该到燕麦厂看看。」

克劳威尔回答道:「我会去看,并且继续在祷告中寻求上帝的旨意。生意的时机在别人看来,是投资,或者风险,或者赌注,在我却是服事上帝的地方。」


疾病阴影下的童年

那是在俄亥俄州雷本那(Ravenna)镇的一家小磨粉厂。克劳威尔当时廿五岁,他过去二次经营农场都不成功,一次遇到龙卷风,一次遇到旱灾,他知道从事农业生产的工作,大自然变化是不可预料的。但是比起人生的变化,大自然变化算不得什么。克劳威尔出生在一个非常敬虔的长老会基督徒家庭,十七岁时,医生宣布他有肺结核。在自己与母亲的眼泪中,他办了休学,「再也进不了耶鲁大学了,那是父亲对他的最后期望」。克劳威尔的父亲是个皮鞋制造商,但是在一八六四年冬天,克劳威尔八岁时病逝于肺结核。舅舅巴森斯前来继续经皮匠。

一八六七年布道家芬尼(Charles G。Finney)在俄亥俄州燃起复兴的火,在众多决志人群中,克劳威尔也在其内。决志后,克劳威尔最喜爱读的一本书是《天路历程》Pilgrims Progress),他没想到将来他的天路历程会在生意圈中。同年,克劳威尔进入「格雷洛克专科学校」
在这里遇到一个影响他一生的米勒斯校长。

一生中最重要的一句话
专科学校有一千多个学生,米勒斯竟然能够叫出每位学生的名字。美国的南北战争死了五十多万人,学校里有许多学生都是内战后的孤儿,他们几乎把米勒斯视为第二个父亲。米勒斯每天都与不同的学生约谈。一八七一年,有一天米勒斯校长约谈克劳威尔,米勒斯说:「你知道什么是你一生中最重要的教育?」克劳威尔摇摇头。米勒斯说:「花时间去认识上帝的旨意,是你一生中最重要的教育。」米勒斯校长这句劝勉,成为克劳威尔一生行事的准则。

旷野的日子
一八七一年冬天,在克劳威尔强烈的咳嗽声中,好象特别漫长。诺特医生(Dr。 Naught)检查他的身体后说:「你如果不立刻休息,将会很快死亡。」克劳威尔哭了:「但是我明年春天就要进耶鲁大学。」诺特医生说:「你不了解肺结核,得了肺结核的人,是不用为未来规划,因为他没有未来。」「难道就无药可治?」「是的,无药可治。不过最近有医学报告提出较好的气候、较多的野外活动能够改善一些。」

一个没有明天的人,一个再也不能为未来作梦的人,还去谈什么认识上帝的旨意为人生最好的教育。克劳威尔回到家里,翻开圣经,仔细查考。

他后来写道:「当我诚心认真寻求答案时。圣经里的约伯记五章19节彷佛跳出来『你六次遭难祂必救你,就是七次灾祸也无法害你』,我忽然有一种信心,我生病六年,到第七年肺结核一定会好。我跪下来祷告,无论发生任何事,我相信祂的应许到底。」

一八七二年,克劳威尔办了休学,并到各处旅行。数年之久他在美国加州当牛仔,又在克罗拉多的丹佛学爬山,以后他到处爬山,使自己的肺部更强健。他写道:「在开往西部的火车上,大家都在谈,那里淘金可以发财。我却在此等待康健,到了第七年,我会健康的回到我的故乡。」


病夫回城了

其实旅游是一种很好的教育,克劳威尔在外旅行七年,他的见闻变得非常广博,阅历丰富,他发现这段时间美国的工业化快速进步,汽油引擎取代了蒸气引擎,电话电报替换了驿马车送信,机械收割机替换了传统劳力收获,沙士饮料与罐头,食品替换了传统饮食。他也曾在旅途中遇到骗子,被骗不少钱,但他写道:「这是很好的一课。钱没有被骗光。」

一八七八年秋天雷本那的镇民有一阵骚动,因为有一个强壮的牛仔,披挂着手枪,精神饱满的骑着一匹大马进镇来。随着卡塔尔、卡塔尔的马蹄声,很多人都出来看,在这保守的东方小镇,很少会看到一个西部强汉。大家仔细一看,骑在马上,咧着嘴笑的人,正是以前在镇上被称为「病夫」的克劳威尔。他不仅身体强健,心灵更强健。

取名为「桂格」的原因

一八八一年,克劳威尔前往雷本那郊外的「桂格磨粉厂」这间磨粉厂是在一八七五年,由一个贵格会的基督徒海斯顿 所建立的,所以海斯顿将磨粉厂取名为「桂格」。海斯顿是个发明家,他制造出一套机械撞击设备,能够迅速脱去燕麦的硬壳,但是他不善行销,以致拍卖磨粉厂。克劳威尔看了这间三层楼高的磨粉厂及其设备后,写道:「这家磨粉厂的设备是一种创新,所磨出的麦粉是高品质,而且研磨的时间短,效率高,所差的祗是行销。…未来的人口会往都市集中,人需要在很短时间内,获得高度营养与容易煮熟的早餐,麦粉应该是未来人类食物的大改革。」

克劳威尔看了这家桂格磨粉厂好几次,并且每次作笔记,再回去研究,隔年他才买下。一八八三年,克劳威尔正式向政府登记为「桂格麦粉公司」(Quaker Oats Company),克劳威尔继续沿用「桂格」为名的原因,是他在麦粉包装上特别强调「纯」(pure)的特性。过去的麦粉常在里面混有豆粉、杂草粉,甚至砂子。克劳威尔则认为「品质第一,货真价实,值得信赖」是他卖出产品的保证,如同贵格会基督徒信仰一样纯正。

第一个广告人

石油大王洛克菲勒 后来说道:「一个克劳威尔,胜过三万个推销员」,克劳威尔改变了普世市场行销观念。当时大家都看不起广告,认为祗有江湖郎中的东西才需要广告,克劳威尔力排众议:「愈好的产品,愈需要广告,好让大众知道高品质的东西。」克劳威尔认为「广告不祗是一种游说,而是一种理念的宣导。不祗是想做成一笔生意,而是一种永远带着创意、活力、冲动、异象、主动的与消费大众沟通。在那看似不毛的荒漠,广告人却看到结实累累。」



来源:基督福音网
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